鸡排哥全国巡炸代排标价299元，有代排称“订单已饱和”引发热议

2025年10月24日下午4时，江西景德镇“鸡排哥”李俊永在社交平台发布视频，宣布抵达南京汽水音乐节现场，准备为全国巡炸首站腌制鸡排。视频中，他标志性的白色T恤、忙碌的油锅与标志性的金句“鸡排免费，塑料袋6块”引发热议。然而，更引人注目的是二手交易平台上涌现的“代排服务”——标价从30元到299元不等，甚至有人声称“买一份鸡排需支付200元代排费”。这场由一块6元鸡排引发的“全民狂欢”，不仅折射出当代消费文化的变迁，更揭示了草根力量与城市营销的深度共振。

李俊永的走红绝非偶然。在景德镇中学旁，他的三轮车摊位已存在十余年，但真正引爆流量的是其“反套路”经营哲学，

6元鸡排六年未涨价，学生凭学生证再减1元，甚至推出“决策费”等趣味规则，将消费行为转化为社交话题

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他善于用幽默化解排队焦虑，调侃“塑料袋6元，鸡排免费”，或自嘲“鸡排世家”全家上阵的辛酸。网友评价其“卖的不是鸡排，是600元都买不来的情绪价值”。南京文旅部门主动邀请其参与音乐节，将其定位为“城市文化符号”。此举既规避了明星代言的高成本，又以真实烟火气吸引年轻群体，实现“双向奔赴”。

黄牛代排服务的天价，本质是稀缺情绪的资本化变现。南京音乐节现场，未开摊即有黄牛标价299元代排，声称“买两份350元含门票成本”。二手平台甚至出现“鸡排哥同款写真照片”捆绑销售，一杯柠檬水售价80元，仅因附赠一张现场照片。消费者购买的已非鸡排，而是“参与感”与“社交货币”。尽管部分人认为代排是“市场行为”，但更多声音质疑其违背公平原则。有学者指出，当情绪价值被明码标价，可能加剧消费主义异化，甚至催生虚假体验。

鸡排哥现象的成功，离不开城市治理的包容与创新：景德镇成立专班管理摊贩秩序，文旅局长亲自授予“文旅推介官”称号，将街头美食纳入城市文化IP。黄金周期间，景德镇酒店预订量翻倍，鸡排类团购订单增长56%，形成“一人带火一城”的良性循环。李俊永坚持“不涨价、不糊弄、不冷漠”，其朴实作风与城市“弯腰拥抱草根”的姿态，共同构建了当代年轻人渴望的“真诚叙事”。

鸡排哥的爆火为中小商户与城市营销提供了新思路，但也需警惕潜在风险。高强度工作下，李俊永坦言“累到没有情绪价值”，过度商业化可能透支个人IP价值。多地已出现模仿者，但缺乏“真实故事”支撑的“网红摊位”恐难逃昙花一现。如何在维护市场秩序与保护草根创新间找到平衡，考验城市治理智慧。

鸡排哥的全国巡炸，表面上是一场美食盛宴，实则是当代社会情绪的集中投射。当年轻人厌倦了精致包装的“网红经济”，一块6元鸡排承载的，是对真实、温暖与公平的集体渴望。这场由草根主导的流量革命，或许正预示着一个新趋势：城市的温度，终将由千万个“鸡排哥”共同点燃。